“Door de verkoop van gerookte sardientjes kunnen mijn kinderen naar school”

Mercy Kporsieba woont in een eenvoudig hutje op een landtong, niet ver van de kustplaats Elmina. Ze is getrouwd en moeder van 4 kinderen. Haar man werkt als dagloner in de stad, maar verdient daarmee niet genoeg om zijn kinderen naar school te kunnen sturen. Mercy leent geld van de door Cordaid gesteunde microkredietinstelling CRAN en begint een sardientjes rokerij.

Elke dag staat Mercy in alle vroegte op om in de haven van Elmina zo veel mogelijk verse sardientjes te kopen. Die rookt ze in haar eigen kleine rokerij naast haar hutje. De oven heeft ze zeven jaar geleden kunnen bouwen door een lening af te sluiten van omgerekend 100 euro. Vorig jaar heeft ze een nieuwe, grotere oven kunnen kopen uit de winst van haar onderneming.
Mercy verpakt de gerookte sardientjes luchtdicht in glad papier en rieten manden. Zo kunnen ze enkele maanden bewaard worden in een speciale opslagplaats aan de andere kant van het hutje. Eén keer per week gaat Mercy met de bus naar het noorden van Ghana om haar gerookte sardientjes op een regionale weekmarkt te verkopen. Dat is lucratief voor Mercy, want de prijzen in het noorden liggen beduidend hoger dan waar ze woont. “In het visseizoen, van december tot mei, verdien ik zo een aardige boterham. Ik ben erg blij met mijn microkrediet, want nu kunnen alle vier mijn kinderen naar school.”